▶️ Ryż gotowany na parze zawiera dużą ilość witamin z grupy B, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. W przypadku niedoboru witamin z grupy B u osób dorosłych mogą wystąpić różne zaburzenia neurologiczne.

▶️ Chroni ośrodkowy układ nerwowy, a inna korzystna substancja zawarta w ryżu – lecytyna – stymuluje aktywność mózgu.

▶️ Regularne spożywanie czerwonego ryżu normalizuje sen dzięki zawartości magnezu.